четвер, 15 грудня 2011 р.

Омлет, сэр!


 Вчера утром потянулась к сушке за тарелкой, чтобы взбить в ней яйцо для традиционного Юркиного омлета. Взгляд упал на силиконовые формочки для маффинов. И тут на меня внезапно сошло ОЗАРЕНИЕ! никак не меньше :-) И на завтрак сын получил вот такие омлето-маффины :-)

Яйцо, молоко, соль.  Готовить на водяной бане, на очень медленном огне. Растопить в ложке немного сливочного масла и полить сверху. Сама б ела, но к тому времени уже позавтракала :-)
Даже Юрик,у которого по утрам традиционно :-) плохое настроение, был в восторге! 

4 коментарі:

Олька сказав...

Ух-ты! Какая идея шикарная! Обязательно попробую для своего нехочухи! СПАСИБО большое!

Никина мама сказав...

Интересно, а если в духовку поставить?

sova сказав...

Конечно, почему бы и не в духовку! Просто ради такой маленькой порции духовку греть не хочется.

Никина мама сказав...

У меня просто 12-порционная формочка. Спасибо за идею!