Очередная кулинарщина

Испекла вчера вечером бананово-шоколадный кекс по рецепту, подсмотренному у Валькирии. Только не в маленьких формочках, а в большой - кирпичиком.

Вообще-то я его пеку довольно часто - просто и очень вкусно. Правда, у меня он обычно получается именно такой, неказистый... Но запах и вкус этот недостаток компенсируют :-) Просто идеально - с кофе или какао!

И в этот раз не обошлось без активной помощи Юрика - мальчик держал миксер, высыпал муку из стакана в мисочку и воровал нарезанную шоколадку :-)