Маффины

Почаевничаем? :-))) Воспользовалась внеочередным выходным чтобы испробовать новые силиконовые формочки.

Рецепт выбрала очень простой, но с небольшими вариациями. Во-первых, дома из фруктов нашлась одна-единственная груша с гордым названием "дюшес", этого, конечно, маловато, груша почти не чуствуется. Для массовости добавила 2/3 шоколадки. Получилось очень вкусно, но думаю, и без шоколада, с фруктами, было бы замечательно.

Еще почему-то тесто у меня получилось слишком густое, почти крутое, я даже добавила побольше молока.

А что касается формочек - прелесть :-)) Кексики сами выпадают, причем второй заход я даже ничем не смазывала. И моются на раз. В общем, куплю еще и буду радоваться :-))

Приятного аппетита и удачного окончания недели всем заглянувшим!! :-)))